Kayubihi, 26 Agustus 2024 bertempat di Ruang Perpustakaan Desa Kayubihi dilaksanakan kegiatan Pengawalan Desa Pangan Aman Intervensi Tahun 2021 oleh Badan Pengawas Obat Dan Makanan Makanan (BPOM). hadir dalam kesempatan tersebut Bapak Perbekel Desa Kayubihi, Sekretaris Desa, Kader Keamanan Pangan, dan BPOM.
Kegiatan Pengawalan terhadap Desa Pangan Aman didahului dengan koordinasi antara Tim Informasi dan Komunikasi Balai Besar POM di Denpasar dengan Perangkat Desa Kayubihi, dan Kemudian dilanjutkan dengan kegiatan diskusi bersama Tim Keamanan Pangan beserta masing-masing kader Desa Kayubihi,terkait tindak lanjut program-program keamanan pangan di desa dan kendala-kendala yang dihadapi dalam implementasi selama ini. Dari kendala-kendala tersebut didiskusikan solusi bersama yang mungkin diterapkan sesuai dengan kondisi desa intervensi masing-masing.
Selanjutnya, dilaksanakan pula pengujian deteksi bahan berbahaya pada pangan meliputi parameter Boraks, Formalin, Rhodamin B, dan Methanyl Yellow menggunakan rapid test kit. Pengujian rutin secara mandiri diharapkan mampu menunjang kemandirian dan pemberdayaan masyarakat dalam rangka pengawasan Obat dan Makanan secara efektif dan efisien.